发布时间:
2022-04-11
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项目简介:
树莓，又名“覆盆子”，哈萨克族语称“唐古莱”，熟果鲜美可口，香味优雅，伊丽莎白女王常用其招待外宾。树莓不仅维生素和氨基酸含量丰富，还富含天然SOD、原花青素、鞣花酸、树莓酮、硒等，是卫生部公布的“药食同源”食材。 本品精选伊犁河谷北部山坡的红树莓为单一食材，采用低温发酵工艺，严格控温慢酿，较大限度保留了树莓的香气和有益成分。经260多天的慢酿和冰点沉降，其颜色澄澈艳丽，红宝石般雅致，果香迷人，层次丰富协调，回味令人愉悦。
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