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岩屋总本家日料店

发布时间:

2022-10-29

服务细目:

项目简介:

味· 生活在灯红酒绿的城市,如何才可以填补心中的空洞。是莽原中稍纵即逝的萤火,夜间绽放的绚烂夏花,雨后清爽的植物香气,还是闹市嚷嚷中的片刻宁静。如何释放食物本身的纯粹味道,给人最纯真的感受,空间上的“奢华”不可如出一辙,从平凡的食材中,升华到对情感层面的永恒追求,不仅是品味,更是体会。 人内心最向往的地方,往往是未曾抵达的远方,无论幻想与现实。城市最终无异于对自然的追寻,继而多维度、全感官的展现以及描摹。 日料可以说是一种用眼睛"品尝"的料理,更准确地说是一种用五感"品尝"的料理,讲求色之自然、形之精致、器之精良。汲取于日料蕴含的文化密码,契合安徽的文化与时尚的生活样态,以多维度的艺术手法,打造沉浸式的就餐氛围体验,呈现出专属的餐厅文化。 鼓噪纷扰的世间,往往需要一处内心的独处与静谧,它阻挡这尘间的纷扰,封存着易逝的喜悦与酣畅,藉由不经意的闯入,在与空间的接触,难得隔绝于世的生机活力。在循序渐进品味时,等待食物萌发出最本真的味道,而空间的质朴与自然,更将品味,精炼出“奢华”的体会。 闲· 闲,是心之适。宋代慧开禅师的短短四句偈语,便道破了禅机。其诗曰:春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。 阴暗交织的光影,细腻柔和的色调,透着自然气息的天然材料,每一处细节的分寸,凝聚空间的优雅与静谧。 规整的设计布局,似乎期待着让每个焦躁的心灵都可以得到宁静的庇护。环视景物们散发出的层层光泽,无论冬雪夏花,也会侧耳倾听到自然万物草木生长的声音,在这有限的空间里氤氲出无限的四时风景。在星辰与月散落的空间里,个体的存在忽然被巧妙的掩饰,仿佛瞬间涤荡了日常劳碌,恍惚间混淆了真实与幻境。 各个空间之间动线有序分布,极具自然纹理感的障子纸构成半透明的隔离,创造了含蓄的感情分割,从无半分勉强与刻意营造。穿过隐约可见的屏障,能瞬间感受人影绰约与空间的精彩相遇,互不打扰的空间,让内心得到难得的舒坦。 设计师秉承对自然的尊重,尽可能模糊室内外的生活边界,外景内借。日式美学中对原始形态的推崇,彰显出原始材质的本来面目,在空间与时间维度交错流动。 空间的打造使用了不同的材质及氛围,不断诠释着空间的美感。以光的柔和与自然,呈现出温润而又理想的舒适感;以材料的厚重、纹理的紧凑,以及它那天然的质感,融合了现代的超然和传统的细腻,用轻柔的容貌诠释着生硬的构造。

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